Gaļas plate
Gardēžu “trendi” ?
Dažus, kas nebūs saistīti ar augu bāzes gaļas izstrādājumu parodijām un sēnēm, kas pievienotas kombučām, apskatīsim šeit savā blogā.
Nr.1 . Pulcēšanās ap gaļas plati
Sen ir zināms fakts, ka cilvēks vispirms ēd ar acīm. Viens no labākajiem paņēmieniem, kā bez milzu piepūles būt trendā un pie reizes mielot acis, un saražot desmitiem Instagram cienīgu bilžu, ir veidot uzkodu plates.
Bieži vien, gatavojoties kādam nozīmīgam gadījumam (gadadienu atzīmēšanai, hokeja līdzjutēju vakariem, romantiskiem pasāķumiem, piknikiem, utt.), gribas likt galdā kaut ko īpašu, bet tai pat laikā - nezaudēt daudzas stundas rosoties virtuvē. Rūpīgi izvēloties produktus, ko sakārtot uz plates, panāksi pilnvērtīgu ēdienreizi, kas būs sātīga, efektīgi izskatīsies un sagādās daudz prieka ēšanas laikā gan pieaugušajiem, gan bērniem!
Mēs “Bauņu Bullīša” komanda bieži izvēlamies šo risinājumu, jo lielākoties draugu kompānijās parasti ir dažādi ēdāji - vienam ne īpaši garšo sēnes, otram nepatīk pikanti ēdieni, citam negaršo dārzeņi…Gaļas plate ļauj katram pašam izvēlēties un salikt kopā savai garšai visatbilstošākos produktus, un katrs viesis var ierasties ciemos ar iepriekš atrunāta ciemakukuļa veidu (vīns, siers …). Protams, plates centrā ir spēcinošā un uzturvielām bagātā liellopu gaļa un gaļas izstrādājumi! Steiks, dažādas desiņas, vītīnātās gaļas, suvidēts šķiņkis, gaļas iesmiņi (Ļuļkebabi), bekons, burgeru kotletes (grilētas vai ceptas cepeškrāsnī), stir- fry gaļas strēmelītes, pastētes, utt. Ap gaļu tiek kārtotas visas pārējās piedevas: marinējumi, mērces, zaptes, dārzeņi, svaiga maize vai grauzdiņi, sāļie cepumi, dažādi sieri, rieksti un žāvēti augļi. Atceries arī par kādu gabaliņu šokolādes vai citu saldumu vai svaigumu pēc gaļas ēšanas un, protams, piemērotu dzērienu, lai nonāktu līdz pilnīgai laimes sajūtai. Ja neesi pārliecināts par savām servēšanas spējām, smelies iedvesmu internetā: IG, Pinterest un google meklētājs tev izmetīs tūkstošiem bilžu pēc kā vadīties. Un vēl viens superīgs gaļas plašu kārtošanas bonuss - tās var kārtot praktiski uz jebkā un pat, ja Tev virtuves skapīšos vai Omītes pieliekamajā nav īpašu šķīvju, paplāšu vai paliktņu, noklāj galda virsmu ar cepampapīru un “Voilā”!
Piemeklēt gaļas plates galvenās sastāvdaļas vari mūsu gaļas internetveikalā un saņem pasūtītos produktus savā adresē jau ceturtdien!
Lai krāšņa, radoša un jautra kopābūšana!
Bauņu Bullīša komanda