Pasūtījumus piegādājam 2 reizes nedēļā.
Trešdienās maršrutā Valmiera- Cēsis - Sigulda- Ikšķile
Ceturtdienās Valmiera - Rīga
Ja Jūsu adrese neietilpst mūsu šofera maršrutā, vēlams sazināties par iespējām kā saņemt pasūtījumu ( Izipizi punkts , pakomāts, šofera pārķeršana maršrutā, pakas izņemšana cehā, un tmldz.)
Gaļas griezumi, gaļas produkti
-
Kotlešu masa (malta nogatavināta liellopu gaļa )
-
Gatavinātas liellopa gaļas burgeru kotletes, saldētas (4 gb iepak.)
-
Briskets, nogatavināta liellopa liemeņa specgriezums (vesela gab svars ap 1 - 2kg)
-
Nogatavināta Liellopa fileja ( Pārdod veselu gab.) ap 1,5 -2 kg
-
Vītinātā gaļa, Brieža / Liellopa. Slaisēta šķēlītēs vai veselos gabalos.
-
Basturma Brieža / Liellopa , neslaisēts gabals. Ap 200-300 g
-
Ribeye (Antrekots) steiks bez kaula, šķēlēs vai vesels gabals. Gatavināts 50-70 dienas.
-
"Sidrabiņu" cietžāvētā salami desa. Ap 220g /gb. Var saslaisēt šķēlītēs. Delikatese.
-
Liellopa šķiņķis. Gatavināta gaļa vismaz 28 dienas. Cepešiem, karbonādēm, sautējumiem utt.
-
Brieža un liellopa gaļas cepamdesas - Mednieciņi (0,5 un 1 kg iepak.)
-
Liellopa gaļas cepamdesas "NE - kupāti" (apvārīti, tikai jāapcep) 0,5 un 1 kg iepak.
-
Nogatavināta liellopa gaļa lēnai gatavošanai (gulašam, stroganovam un tmldz.) 0,5 un 1 kg
-
Liellopa Stilbs ar kaulu jeb Osso buco šķēle 3-4 cm bieza . (1 gab.svars 0,3 -0,8 kg)
-
Stobra kaula "muciņas" (sazāģēts, saldēts, pa 0.5 kg iepakojumos)
-
Liellopa buljona kauli (bļodiņas) sazāģēti, saldēts. Pa 1 kg iepakojumos.
-
Gaļīgās ribas un zupas ribas griezumi.
-
Vārīta liellopa aknu pastēte, 200g.
-
Nogatavināts liellopa kakla griezums (vesels gab. ap 3-4 kg) Min.1kg iegādei.
-
Chuck-eye. Kakla griezums. min.1kg iegādei. Viss gabals ap 4kg.
-
Flanks, notīrīts. Vesela gab. svars ap 0,5- 1kg.
-
Skirt. Vesela gab. svars ap 0,70 -1 kg.
-
Plecs ar kaulu. 3-4 cm bieza šķēle. Šķēles svars ap 1,5-2 kg
-
Petit Tender. Nedalam. Gabala svars ap 0,5-0,8 kg.
-
Sirloin steiks bez kaula jeb nogatavināta liellopa muguras karbonāde. 50-70 dienas Dry Age
-
Liellopa gaļas vārītās sardeles. 0,5 un 1 kg iepak.
-
Lāpstiņa bez kaula. Griezuma svars ap 2 kg.
-
Liellopa gaļas vārītā sviestmaižu desa. 0.3 un 0.5kg/gb
-
Lāpstiņa bez kaula (Iron blade/ Feather steak/ Flat Iron)
-
Picanha/ Culotte. Superīgs grilējamais gabals.
-
Langets (Round steak/ eye of a round). Liess, diezgan mīksts gaļas griezums.
-
Lāpstiņa ar kaulu ( 7bone ). 3-4 cm bieza šķēle. Svars ap 1-2kg.
-
Liellopa kaltētie čipsi(Beef Jerky).Lieliska opcija pārgājieniem,pārbraucieniem,ofisa uzko
-
Uzgriežamā Liellopa gaļas desa sviestmaizēm. Pusžāvēta. 0.3 un 0.5kg /gb
-
Liellopa gaļas konservi. 320g. Arī Brieža un liellopu aknu pastētes konservi.320g
-
Liellopa vai briežu kaulu buljons ar garšvielām,sasaldēts, 1kg iepakojumā.