Sirloin šķēles (saldēts)
Viens no maigākajiem liellopa gaļas griezumiem - Muguras karbonāde .
Viegli marmorizēts, ar tauku slānīti gar vienu malu, kas gaļai, to gatavojot, piešķir papildu sulīgumu un garšas izteiksmīgumu. Piemērots cepšanai uz grila un cepešiem. Krāsas izteiksmīgums un garšu nianses pastiprinās nogatavināšanas laikā. Pirms gatavošanas, grilēšanas, cepšanas gaļu vēlams uzsildīt līdz istabas temperatūrai.
1kg cena -25,00 Eur (ar PVN)
SALDĒTS, sadalīts šķēlēs (ap 250-300g) vakuuma iepakojumā.
Uzglabāšanas temp. -18 C (ne ilgāk par norādīto der.t.)
Derīguma termiņš norādīts uz iepakojuma.