Nogatavināts Liellopa Lāpstiņas steiks
Lāpstiņas steiks: Flat Iron/ Iron Blade daļa
Pēc formas atgādina gludekli. Otrs mīkstākais liellopa pleca muskulis. Bagātīga, izteiksmīga garša. Nesadalītam griezumam pa vidu ir liela dzīsla, ko izgriežam tādējādi pilno lāpstiņas griezumu atdalot 2 atsevišķos steikos.
1kg cena - 15.00 Eur (ar PVN)
Vesela gabala svars 0,3 -0,6 kg (atkarīgs no liellopa vecuma, šķirnes un nobarojuma) .
Var saldēt.
Uzglabāšanas temp.+4.. +6C (ne ilgāk par norādīto der.t.)
Derīguma termiņš norādīts uz iepakojuma.